Hollandse groentesoep
Hollandse groentesoep met klassieke Hollandse ingrediënten, een toppertje onder de klassiekers. Ook lekker met balletjes! RECEPT…
Lees meer
Blogs
Basiskennis Quiche en Hartige taart
Oké, wat is nu eigenlijk het verschil tussen een quiche en een hartige taart? En welk…
Marokkaanse couscous met geroosterde groenten en kipdijfilet
Deze Marokkaanse couscous mag bij ons zeker 1x per week op tafel komen te staan! Snel,…
Wortel-Linzensoep
Deze oosterse verwarmende wortellinzensoep is bijzonder smaakvol en perfect voor in het weekend! Helemaal lekker met…
De regels van je MAAG!
Gezond voedsel bouwt een gezond lijf! Maar goede absorptie van essentiële voedingsstoffen is de eerst stap.…
Spinazie met knoflookchampignons
Vind jij net als ons champignons ook zo lekker? Dan moet je deze knoflookchampignons eens proberen!…
Mexiaanse wraps met sperziebonen
Mexicaanse wraps gevuld met veel groenten, sperziebonen en optioneel gehakt. Oké, de sperziebonen zijn misschien niet…
Wraps met jalapeño-mayonaise
Een lekkere zomerse budget maaltijd die binnen 15 minuten op tafel staat! Spice up met jalepenomayonaise,…
Bosvruchten-yoghurt smoothie
Wil je makkelijk en snel binnen 5 minuten je vitamientjes binnenkrijgen. Maak dan deze heerlijk frisse…
VERS van eigen bodem: Hollandse sperziebonen!
Vers van van eigen bodem: Hollandse sperziebonen! Sperziebonen van eigen bodem… heerlijk knapperig, vezelrijk en vol…
Hollandse groentensoep met sperziebonen
RECEPT voor 3 à 4 liter soep Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie of 25 gram boter, 2…
Homemade Pizza
RECEPT voor 3 tot 4 personen Tomatensaus: 3 in blokjes gesneden tomaten, halve fijngesnipperde ui,…
VERS van de teler: Kersen uit Zuid-Limburg
Vers van de teler: Kersen uit Zuid-Limburg Heerlijk zoet, sappig, veel vruchtvlees en ook nog eens….…
VERS van de teler: de ui (nieuwe oogst)
Vers van de teler: nieuwe oogst uien uit Nederland Ui van eigen bodem… de Limburgse uien…
Salade niçoise
Salade niçoise is een perfecte synergie van knetterverse groente, vis en ei en is vernoemd naar…
Tomaat-Broccoli Salade
Deze salade is een adaptatie van de broccolisalade met granaatappelpitjes en rozijnen uit het kookboek “The…
Boeuf bourguignon
Van origine een Frans boerengerecht uit de Bourgondische streek van Frankrijk die later is doorgedrongen tot…
Indiase groentecurry
Deze groentecurry is een variatie op traditionele kipcurry met als voornaamste ingrediënt bloemkool in een geurige…
VERS van de teler: Aardappelen (nieuwe oogst)
Vers van de teler: nieuwe oogst aardappelen uit Heel Aardappelen van eigen bodem… Limburgse bodem ook…
Vers van de teler: Venkel uit Haler
Venkel! Venkel van eigen bodem uit Haler van Tuinbouwbedrijf Winters. Venkel is de zoete, aromatische, naar…
Weer in het seizoen: Steenfruit!
Het seizoen van steenfruit is weer daar! Heerlijke nectarines, perziken, wilde perzik en abrikozen! Deze week…
Fruit ijsjes
Fruitijs maken van pure ingrediënten! Je kunt naast je rijp of overrijp fruit er natuurlijk voor…
Wokgroenten – oosters
Heerlijke groente mix als perfecte basis voor een pasta, noodles of een soep! Een hint van…
Hasselback aardappelen van jamie oliver!
“Deze kleine sexy aardappeltjes zijn enorm leuk om te maken en zien er fantastisch uit. Veel…
Bruschetta met verschillende toppings!
Als brunch tijdens een lazy sunday of als snelle en smaakvolle maaltijd! RECEPT voor 2 grote…
Paprika-tomaat soep
RECEPT voor 3 liter soep, binnen 15 minuten op tafel! Een gerecht vol vitamientjes! Ingrediënten:…
VERS van de teler: Courgette!
Verse courgette uit Hunsel Courgette van eigen bodem… Limburgse bodem ook nog eens! De courgette behoort…
Tomaatgroentesoep
Ouderwets Hollandse tomaatgroentesoep voor het hele gezin. RECEPT voor 4 porties Ingrediënten: ca. 1,5 kilo tomaten,…
Minestronesoep van Jamie Oliver
Ook lekker met wat Parmezaanse kaas over de soep heen gestrooid! RECEPT voor 8 porties Ingrediënten:…
Houdbaarheid en bewaaradvies
De vraag hoe lang kan ik dit bewaren? wordt vaker wel gesteld dan niet en…
VERS van de teler: Bloemkool!
Verse bloemkool uit Hunsel Deze week is de bloemkool het product van week 23! Iedereen kent…
VERS van de teler: FRAMBOZEN
VERS van de teler uit Neeritter Deze week is de framboos het product van week 22!…
Tagliatelle met kip in een romige pompoensaus
Pompoen leent zich uitermate goed voor het creëren van een romige saus waarmee tagliatelle heerlijk omhuld…
Aardappelpreisoep met gerookte makreel
Een ware klassieker die bekend staat om zijn volle smaak! Maak deze aardappelpreisoep compleet met gerookte…
Surinaamse roti
Natuurlijk wordt Surinaamse Roti met kip gemaakt maar wil je een vegetarische optie kun je hier…
Courgettesoep
Courgettesoep is snel klaar, lekker, gezond, simpel te bereiden en je hebt maar weinig ingrediënten nodig!…
Pad Thai met gewokte groenten en paddenstoelen
Pad Thai is een echte Thaise klassieker. Maak het recept lekker pittig met een rode peper…
Crispy Avocado Pesto Salade
Gezond en lekker! Romige avocado, knapperige salade, zoetzure granaatappelpitjes, gerookte kip met pesto op toost. En…
Gebakken aardappelgnocchi met paddenstoelen en spinazie
RECEPT voor 4 personen Ingrediënten: 500 – 750 gram gnocchi, handjevol spinazie, 250 gram padddenstoelenmix, 2…
Plaatpizza
RECEPT voor 3 tot 4 personen Ingrediënten: Pizzadeeg, 1 courgette, 250 gram paddenstoelenmix, handjevol spinazie,…
Tomatenbasilicumsoep
RECEPT voor ca. 2,5 tot 3 liter Ingrediënten: 5 trostomaten, 400 gram troscherrytomaten, 500 gram…
Geroosterde groentensalade
RECEPT voor 3 tot 4 personen Ingrediënten: 1 courgette, 1 paprika, 1 aubergine, 1 ui,…
Voorjaarsquiche
RECEPT voor 3 tot 4 personen Ingrediënten: Kant en klaar bladerdeeg (of volg het recept…
Oosterse groentensoep
In 15 minuten klaar! Jamie Oliver zou er jaloers op zijn. RECEPT voor 2 personen Ingrediënten:…
Groene asperges met geroosterde troscherrytomaatjes en zachtgekookt eitje
RECEPT voor circa 2 personen Ingrediënten: 500 gram groene asperges, 400 gram troscherrytomaatjes, 2 of 4…
Maaltijdsalade met geitenkaas en frambozendressing
RECEPT voor 1 persoon Ingrediënten: 1 grote schijf geitenkaas of 4 kleine schijfjes geitenkaas, 1/3 courgette,…
Poké Bowl variaties
Een hippe trend die van ons wel blijvend hip mag zijn! Heerlijk als vegetarische optie maar…
Groene monster smoothie
Dit groene monster zit boordevol vitaminen waaronder vit. C, vezels en gezonde vetten en dus bomvol…
Melanzane alla Parmigiano
Als je van Italiaans eten houd, ga je zeker van deze ietwat gezondere versie (vegetarische) ovenschotel…
Wortelgembersoep
Neem eens de tijd om een heerlijke grote pan soep te maken op je vrije dag.…
Klassieke asperges met gerookte zalm, gekookte scharreleitjes en hollandaisesaus
Het aspergeseizoen is weer begonnen! Asperges worden ook wel de ‘koningin van de groente‘ genoemd of…
Pompoen zoete aardappelsoep
RECEPT voor circa 4 liter soep Voor de snelle versie laten we het allemaal pruttelen in…
Geroosterde pompoenrisotto
RECEPT voor 3 a 4 personen Pompoenrisootto met bruine boter, salie, sinaasappel en pijnboompitten. Ingrediënten: 600…
Gevulde quesadilla’s
RECEPT voor 3 a 4 personen Gevulde quesadilla’s met heerlijke mexicaanse smaken! Ingrediënten: 4 tot 6…
Hollandse groentensoep
RECEPT voor 3 à 4 liter soep Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie of 25 gram boter, 2…
